堿性蛋白酶
產(chǎn)品介紹:
概述
堿性蛋白酶是經(jīng)枯草桿菌通過深層發(fā)酵、提取及精制而成的 一種蛋白水解酶。廣泛應(yīng)用于制革、絲綢、洗滌等行業(yè) 。
原理
堿性蛋白酶活性成分屬于一種絲氨酸內(nèi)切堿性蛋白酶,它能水解蛋白質(zhì)分子肽鏈生成多肽或氨基酸,在有機(jī)溶劑中還可以催化多肽的合成。
產(chǎn)品特性:
1、溫度范圍:有效溫度范圍20-60℃,適宜溫度范圍在35-45℃。
2、PH值范圍:有效PH范圍6-11,適宜PH值范圍:9.5-10.5。
產(chǎn)品性狀:
1、 產(chǎn)品規(guī)格:固體活力100000—200000u/g。
2、酶活定義:1G固體酶粉(1ml液體酶)在40℃,PH10.5條件下,1ml水解酪蛋白產(chǎn)生1酪氨酸,為1個(gè)酶活力單位,以u(píng)/g(u/ml)表示。
3、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T23527-2009。
應(yīng)用方法:
1、 堿性蛋白酶用于絲綢脫膠有絲素不易損傷、不起毛絲和蓬松的效果。原料經(jīng)過前處理,按0.8-2.4%加酶,PH9-11,,40-50℃的 條件下作用20-60MIN。
2、堿性蛋白酶用于皮革加工具有簡化工序、縮短周期、提高成品質(zhì)量、增加得率、降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點(diǎn)。用于侵水工序的加酶量為0.02-0.1%(按原料質(zhì)量計(jì),酶活力以100000u/ml計(jì),下同),20-25℃作用12-20小時(shí);用于皮革軟化的加酶量為0.05-0.2%,35-38℃作用3-6小時(shí);用語脫毛的加酶量為0.1-0.3%,20-35℃作用12-20小時(shí)。以上PH值均為9-11。33
3、堿性蛋白酶經(jīng)包被技術(shù)加工后添加在洗衣粉洗滌劑等洗滌用品中,能大幅提高去污效果,特別是血漬、汗?jié)n、奶漬等蛋白類污垢,具有獨(dú)特的去無效果。一般添加量為0.2-1.0%,以洗衣粉質(zhì)量添加。
注意事項(xiàng) :
1、操作時(shí)請勿直接與酶制劑接觸,若有接觸需及時(shí)用清水沖洗。
2、原包裝打開后盡快使用,剩余部分需扎口保存。
3、本品在貯運(yùn)中要避免雨淋和曝曬,禁止與有毒有害物質(zhì)混運(yùn)、混存。
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