過氧化氫酶
水溶性過氧化氫酶溶解前后對(duì)比
產(chǎn)品介紹:
過氧化氫酶是黑曲霉精選優(yōu)良菌株,經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成的酶制劑。過氧化氫酶是采用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的液體酶,能快速的將過氧化氫(雙氧水)分解為氧和水,并只對(duì)過氧化氫起作用。
作用原理:
過氧化氫酶以過氧化氫為專一底物,通過催化一對(duì)電子的轉(zhuǎn)移終將其分解為氧氣和水。
理化性質(zhì):
外觀:固體為褐色粉末,液體為琥珀色液水劑。
酶活力:50000u/ml-800000u/ml。
PH范圍:ph作用范圍:5-10, 佳PH6.0-8.0
溫度范圍:作用溫度范圍: 20-60℃,佳溫度 40-55℃
作用時(shí)間:10-20分鐘 用量:0.5g/L—3g/L。
酶活定義:在ph7.0、溫度30℃條件下,1min分解1μmol過氧化氫所需的酶量定義為1個(gè)活力單位,以u(píng)/ml表示。
應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于紡織造紙等工業(yè)漂白去除過氧化氫環(huán)節(jié)。在食品領(lǐng)域可有效 清 除 食品、食品配料和食品添加劑等在 消 毒 滅 菌 、漂白,加工后產(chǎn)生或殘留的過氧化氫水排放。還可用于污水處理廠含過氧化氫污水得處理。過氧化氫酶已成為去除殘留過氧化氫的產(chǎn)品。
包裝規(guī)格:固體劑型為20KG/袋(塑料編制袋或牛皮紙袋),液體劑型為塑料桶,25KG/桶。
運(yùn)輸與貯存:本品為活性物質(zhì),高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會(huì)引起酶運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免日曬,貯存于陰涼干燥環(huán)境中(25℃以下可保存12個(gè)月)。
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